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2015.12.06 Sunday

師走突入〜

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    今年も残すとこ3週間ちょい。
    毎年11月後半の連休から京都の街は全体的に交通事情が悪くなり道は混み込みなのですが、今年はさほどでもなくかなり車が走り易いです。
    聞くところによると、今年の秋は暖かで紅葉が悪く観光客も例年に比べるとかなり少なめだとか…。
    混雑もいやだけど、なんか拍子抜け。年末の実感はまだちょっとありません。。

    今月23日は恒例「
    クリスマス  ケーキ 

    これが終われば新年まで1週間かぁ
    ドキンちゃん

    ほかほかのピュアな新ネタではないんですが、ご案内しぞこなってたビールを年内にご紹介しておこうと思いましてワンピース

    サンフーヤン醸造所のビールを2種類ご紹介〜っ。


        Belgian Coast IPA    ベルジャン コースト IPA

    このビールはサンフーヤン醸造所とアメリカグリーンフラッシュ醸造所とのコラボレーションビールで、最初はサンフーヤン醸造所の140周年を記念して造られました。グリーンフラッシュのブリューマスターがサンフーヤン醸造所まで出向き、サンフーヤン醸造所のブリューマスターと共同で醸造しています。7種類のホップ(うち3種はベルギー産)をふんだんに使用し、アルザス産ホップでドライホッピングをしています。ビールの色はオレンジかかった深い黄金色で、白くふくよかな泡立ちでカーボネーションは強めです。柑橘系の果実や花や草を思わせる香りと、ホッピーで青々としたフルーツのフレーバーを持ち合わせており苦みは複雑で長く続き、モルトとのバランスが素晴しいビールです。フィニッシュの余韻も長く、瓶内二次熟成によりさらにやわらかさが加わります。




            Card’OR     カルドール

    カルドールは、サンフーヤン醸造所の新商品でモンスのデュカス祭りのパレードに登場する「黄金のカート」を意味します。モンスが2015年の文化都市に選ばれたのを記念して、サンフーヤン醸造所がこのビールを造りました。アプリコットのようなアロマを持った、サンフーヤン得意の非常にバランスのとれたブロンドエールです。モンスでは昨年から飲むことができましたが、非常に好評を得て製品化されました。2014年ブリュッセルビアチャレンジ、ヨーロピアンビアスターの2つの品評会で金賞を受賞しています。




    そして最後になりましたが、今年のクリスマスビールはこんな感じです。




    お〜っと、もう1回告知〜っ

    クリスマス FLYING KEG NIGHT クリスマス

    今年も12月23日(祝)に「かもがわカフェ」さんで「FLYING KEG NIGHT」を開催致します〜。

         日時 2015年12月23日(水曜、祝日)
       場所 かもがわカフェ  京都市上京区河原町荒神口東入ル南下ル100m
                      http://cafekamogawa.com/
     
    クリスマスビールはもちろんのこと、60〜70種類のビールをご用意する予定です。ぜひ是非ご参加くださ〜い!






     
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