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2014.07.11 Friday

台風一過

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    京都は心配された台風8号に影響もさほどなく、風が少し強かったぐらいです。
    そろそろ祇園祭。夏本番なのに何故か濃ゆいビールをご紹介 
    男の子


    Cuvee du Chateau         キュヴェ ドゥ シャトー

    3種類のモルトと濃色の氷砂糖、ケントゴールディングスのホップと醸造所特有の酵母で造られるカスティール ブラウンをもとに更に手間暇をかけて醸造されたビールです。
    ポート酒を想わす味わいでブラウンの一番の特徴と言える甘みはさほど感じませんが、度数は同じく11%ありしっかりとしたボディを感じる逸品です。


       『 Beer & Pub 』  vol.11   近日発売!!   
     
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    • 2014.07.14 Monday 13:13
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